イチジクコンポートつくりました

2021年9月9日

こんにちは谷本です。

イチジクの美味しい季節ですね。

スーパーにも立派なのが出回っていますが、

ちょっと小さいのや青いものも安く手に入るようになりました。

そこで、今年はコンポートにしてみました。

皮のついたままでの出来ると聞いたので、試してみる事にして、

少し手をかけて皮を剥いたのもと両方作りました。

なるほど、どちらも悪くはないです。美味しく出来ました。

でもやっぱり・・・ひと手間かけた方がいいかな・・・