2020年9月24日
こんにちは谷本です。
徳島の実家の母からスダチが送られてきました。
庭に1本植えられていて、今年もたくさん実をつけたそうです。
例年ならば兄が横浜から帰省し収穫するのですが、
今年は母が高い枝を引っ張りながら切り取ったそうです。
この季節、徳島県民にはなくてはならない存在のスダチ。
素麺や冷ややっこにと、添えられた方も多いと思いますが、
何と言っても焼き魚に、特に秋はサンマにスダチが一番です。
今年のスダチも良い香りで果汁もたっぷり、美味しく実ってくれました。
母に感謝して頂きました。